2021年10月6日 周三 晴

不对称有机催化 第三类新型模式

说到化学,以及我对化学的无知,我总是感到这是一门很神奇的学问。比如说,人们常常提到一个跟化学有关的词“催化”(catalysis),在我的脑子里,就是加速物质的化学反应过程,通常用一种叫做催化剂的东西来实现,也就是日常生活中人们常见的化肥。

诺贝尔化学奖得主:德国科学家利斯特和美国科学家麦克米兰

其实早在古代殷商时期,中国人在制酒过程中,用发霉和发芽的麦芽来酿酒,就是一种催化剂。我们现在用来做馒头面包或者米酒的起发酵作用的酵母都是催化剂。

另外,还有一个很热门的化学的词汇“有机”,跟化学元素碳C有关,比如说“有机食品”。人们简单的理解就是不使用化学合成物(如农药、化肥、增加剂等)生产出来的食品。现在的食品,譬如鸡蛋、牛奶、蔬菜、瓜果,一沾上有机两个字,就比其它同类的食品要贵。

如果把这两个词组合在一起,“有机催化”,顾名思义,是不是可以理解为催化作用是通过“有机”物质进行的?有机催化比较科学严谨的定义是指只含碳、氢、硫和其他非金属元素的“有机催化剂”对化学反应的催化作用。

“不对称”(Asymmetric)这个词,日常生活中,主要指物理方面,比如体积和重量,视觉上下左右的比例等等。跟化学有什么关系呢?如果让人们把不对称和有机催化组成一个词,大概几乎就没有多少人猜得出这个词的意思了。不过,世界上还是有少数人在研究这个大多数人不知所云的问题。

今天,诺贝尔化学奖颁发了,大奖由德国科学家利斯特(Benjamin List)和美国科学家麦克米兰(David MacMillan)共同获的,表彰他们在“不对称有机催化”研究方面所作出的贡献。

对于他们研究的到底是什么,讲了多半也听不懂,不过,还是听一下吧。

诺奖委员会指出,这两名科学家的贡献,为合成分子提供了一种巧妙的工具。在化学领域,分子合成永远不是一件容易的事。但两位教授的创新发明,带来了一种极为精准的合成新工具,对医药研究和绿色化学有极为重要的意义。

长期以来,研究人员认为催化剂只有两大类:金属和酶。两位教授在2000年开发了第三类催化剂。依靠小的有机分子,这种被称为不对称有机催化的新型催化模式诞生了。

有机催化C-H不对称图

看完这些,有些明白了吧(或者更为糊涂)?不过,我感兴趣的还是这些研究能给人类带来些什么好处。

根据瑞典皇家科学院发布的声明:“有机催化剂可用于驱动许多不同的化学反应。现在研究人员可以利用这些反应,更有效率地建构从新药到太阳能电池光捕捉分子等任何东西。”新催化剂不但更环保,而且生产成本也更低廉,对制造诸如新的药物、塑料、香水和香料等至关重要。

非常感谢这些科学家们在各个领域里的研究和探索,让人类在发现自然的过程中,将这些知识应用到人类生活的各个方面,提高我们的生活质量和水平。比如,新药可以减轻人类的病痛;太阳能不仅可以让人类利用太阳这个无穷无尽的能源,还可以减少其它污染环境能源的使用,让人类居住的环境更加清洁。


2021年10月5日 周二 晴/多云

回顾抗美援朝史 两军血战长津湖

近来微信里看到很多谈及中国一部新电影《长津湖》。议论中,似乎对这个电影有明显的不同看法。在网上,我现在还看不到这部影片,因此无法置评。不过,看到有位朋友推荐一个美国拍的《血战长津湖》,于是看了一下美国人眼里的长津湖战役(Battle of Chosin Reservoir)到底是怎么样的。

长津湖战役中的美军陆战1师

美国拍的《血战长津湖》,是一部纪录片,记录了当时发生的真实情况,跟演员表演的电影是不同的。影片通过美军长津湖战役幸存者的回忆,以及当时的记录影片和拍摄的照片,真实的再现了当时的战场。当然,是通过美国人的眼光来讲述这场战争。

在经历了WG的洗礼之后,从上世纪80年代开始,中国人开始用新的眼光,重新审视周围的一切和1949年以后的历史。从国内历次政治运动到国际上发生的重大历史事件,其中就包括了我们当时称之为“抗美援朝”的那场战争。新的资料和不同的说法,逐渐纠正了人们头脑中的一些错误看法。

我们才知道,是金日成首先开始“统一祖国”的朝鲜内战。在前苏联装备的坦克师武装下进攻南朝鲜,一路南下占领汉城。然后,美国打头率领联合国军入侵朝鲜,仁川登陆,拦腰截断并击败金日成部队。美军趁势北上,拿下平壤,继续向北推进,计划饮马鸭绿江,“统一朝鲜”。这跟我们以前听说的美国佬侵略朝鲜,然后侵略中国的说法,有些不太一样。

现在看来,这是美苏之间下的一盘世界范围的“大棋”。自二次大战后,世界分成美苏两大阵营。美国的企图是用冷战遏制前苏联,在西方,联合西欧,在东方,利用中国日本东南亚国家包围前苏联。不料,东方的中国在1949年加入前苏联社会主义国家阵营,世界局势的变数就大了。

两大阵营内的各国有着各自的利益。在前苏联的怂恿和支持下,金日成企图武力统一朝鲜。美国一看,前苏联支持的金日成势不可挡,这还行,立马出兵干预。金将军怎么是麦帅的对手,一仗下来,美军就直逼中朝边境鸭绿江。

在南朝鲜看来,这是北朝鲜挑起的一场战争。在北朝鲜看来,这是统一朝鲜的战争,颇有些类似中国的解放战争。在美国看来,这是前苏联企图打破冷战包围圈的挑战,美国要执行它世界警察的职责,出兵抵制共产主义。在中国看来,这是兵临城下,中国的利益直接面对美军的威胁。在前苏联看来,中国大概跟北朝鲜一样,不过是被利用的一枚棋子,来制衡和打破美国的封锁。

据资料透露,起初中国并不支持金日成开战。其时,中国刚刚结束内战,正打算恢复生产重建国家。再说,中国的国力比美国相差太多了。即使是在美军炸弹投在中国境内时,中国仍然在犹豫不决,因为这是一个“举国轻重”的问题,甚至连解放战争从东北一路打到海南岛赫赫战功的四野统帅,都不愿意跟美国人干仗。

当然,最后这场仗还是打了。在“抗美援朝、保家卫国”的口号下,由横刀跃马的彭大将军率领中国人民志愿军,在朝鲜跟美国打了一仗。其中就包括这场长津湖战役,又称抗美援朝第二次战役东线。这场战役的直接军事结果:志愿军阻止了美军饮马鸭绿江的企图,击败美军王牌军陆战一师,虽然最后未能完成歼灭美军陆战一师的战略目标。据认为,此战役为朝鲜战争的转折点,为停战谈判奠定了基础。

长津湖电影剧照

最终的结果,我们都知道,双方签署停战协议,南北朝鲜以北纬38度线为界。实际上,是中国用鲜血和生命抵御了以美国为首的联合国军的进攻。据说,鉴定协议的美军克拉克上将宣称:“我是第一个在没有取得胜利的谈判文件上签字的美军将领。”

看完这部影片,回顾这场战争,人们对战争的胜负、战争的代价(值不值得)、和战争的影响,各自都有不同的看法,我们不必要,也不可能强求一致。我从这部影片看到的,是战争的残酷。中国为此伤亡了几十万将士,美军也伤亡十几万人。他们都是一个个鲜活的生命,是我们的子女、父母、亲人、朋友。为此,我们要坚决反对战争!

但是,当战争到来时,当别人侵犯我们的权力时,如日本侵占中国的领土,我们也不害怕战争。就如我们的父辈一样,我们将用热血和生命去捍卫我们的家园,直到将侵略者赶出我们的国家。

当然,光有勇气是不够的。中国近代从鸦片战争开始,一直都是屡败屡战,输多赢少,直到抗日战争结束,直到抗美援朝。其中原因很多,简言之就是国不强。因此,要想不被别人欺负,就要强国,建设一个可以保护人民安居乐业的强大的国家。

如果当年在《长津湖》牺牲的烈士们有灵,看到今天的中国,因着当年他们的牺牲,已然屹立于世界民族之林,不再是一百年多年前那个落后挨打丧权辱国的国家,应该含笑九泉吧!


作为美国人,想想从上世纪50年代的朝鲜战争以来,美国在世界各地进行的大大小小的战争, 包括上世纪60年代的越战和刚刚撤军的阿富汗战争,除了失去了美国人的生命和杀害了其他国家人民的生命以外,究竟换得了什么——自由、民主还是大量的难民?