火焰燃烧冰山下 佛州品尝草莓糕

本地有个专卖草莓的农场,并有自己的小卖部,一部分是卖新鲜的草莓,刚从地里采摘来的,又大又红又甜游新鲜。新近又出产一种叫做“佛罗里达珍珠”松莓(“FL Pearl” Pineberries!)的奶油色草莓品种。另外连带卖一些当地自产的农产品瓜果之类的,都很新鲜。另一部分是卖食品,主要是以草莓为主的食品,如草莓派、草莓匹萨、古巴汉堡,但是人们最感兴趣的还是农场的草莓奶油蛋糕(strawberry shortcake),有在上面添加冰激凌和不添加的。这家的做法是下面放置一小块蛋糕,上面浇洒厚厚一层新鲜草莓切成大块制作的果子酱,盛放在小碗里,上面在加上冰激淋或者生奶油,就像冰山铺盖在火山上。这家草莓蛋糕的主要特色就在这一层新鲜的草莓酱。

有外来的客人,我们便会带他们到这里尝尝本地特产草莓以及草莓奶油蛋糕。

小丫头来了,自然要带她前往,这已经是她第二次来了。第一次的品尝草莓奶油蛋糕,那红白相间鲜艳的色彩和草莓冰激淋的美味彻底将她征服,所以,这次来,一提到草莓奶油蛋糕蛋糕,她就欣然同意前往。

这个季节,正是草莓成熟和顾客盈门的时刻,我们进门后排了很长时间的队,才轮到我们。小丫头一点都不嫌等的时间太长,因为,美味是不可抗拒的,而且等待也是值得的。

另外,我们买了一大盒鲜美的红草莓和一盒乳白色的松莓。果然,味道甜美。


02/21/2024 星期三

柳花曼妙习自在 烟浪斜阳舞飞絮

小丫头一来,就直奔专属于她的玩具柜,电视机柜子下的两个玻璃柜,翻找他的玩具用品。找到了一个变形金刚的遥控小汽车,她的控车能力明显加强,觉得小汽车跑得慢了。于是又拿出一个她以前不能搞定的越野遥控车,这回她算是有点挑战了,在熟悉的过程中,她的手跟车的动作慢慢地协调,学习和应付挑战让她乐此不疲。

她多佛罗里达的记忆一点点的恢复,想起了社区俱乐部的健身房,她曾经在那里玩各种大塑料球,有的跟她的身体产不多高的,她趴在柔软的健身球上滚动,或者骑在上面,想骑在她的的大玩具狗上。健身房还有一堆泡沫塑胶砖块,她可以用来任意建造房子或者各种她任命的建筑物。整个健身房就是她的天下,没有老师歌管教,没有其他小朋友的抢夺她的玩具,没有爸爸妈妈的指挥,只有一个听她使唤的助手(assistant)姥爷。佛罗里达本来就是另外一个世界,没有上学的各种拘束,这着里又是一个世外桃源,没有世俗的约束,只有内心的自然的的抒发,并且可以随心所欲的实现。怪不得她要到她的俱乐部(Club House)去。

俱乐部里还有她喜欢的台球。巨大的台球桌,各式滚动的花球,以及球撞击球的清脆响声。从前教她认球上的数字,现在已经熟练的的可以将它们排列在一起,除了6和9 需要仔细辨别一下以外。这里也是她想怎么打就怎么打,任意驰聘的天地。

当然我不会让她只是在俱乐部里纯粹只是放松和活动身体,还要让她在智力上各有所提高,扑克牌就是一种动脑子的游戏。在俱乐部里的棋牌室,有老爷爷和老奶奶在博弈,我们的比较简单,比大小来输赢。首先的认识那些比十大的JQKA和Joker,以及它们背的排点。比大小其实也是在做减法。双方有赢有输,赢了当然高兴,输了也就要接受,这是自己摸的牌,也是一种命运的安排。偶尔也会问问“K”比3大多少,以她的智商,如果用13-3=?的问题,她很容易算出来。如果问它们之间相差多少这样的应用题,她就会想一下,然后变成算数式把结果算出来。重复的次数多了,她就不假思索的算出来。

后来,我将难度提高,用两张牌来比胜负,有些就涉及到两位数的计算,有些超过她的智力水平,后来就干脆说我算不出来。不勉强,不超前,不让她觉得不好玩。于是有回到单张牌的比大小,回到她舒适的区间。棋牌室有备用的扑克牌多副,我们一次用8副,她的运气不错,差不多每次都能赢。赢了以后,还要显摆一下战果如何辉煌,数一数赢了多少。好吧,数数也是一个锻炼,一边摸牌,一边记数。上次来,已经可以慢慢勉强数到100了,这次可以数到一百到两百的数字了,这是一个较大的进步,由两位数数到三位数了。不过是英文的读法。

周围的爷爷奶奶看着我们,不知作何想?每当他们起身离席时,都会过来跟我们打招呼,小丫头开始有些认生,回答时声音有些小。我问她为什么这么小声回答,她说她不认识这些爷爷奶奶。我告诉他,不认识也要大声回答,这是礼貌哦。后来见得多了,慢慢地她也会比较自然的大声回答了。记得小时候我也认生,老爸也是这样教我大声,并且主动招呼长辈。好像有些小孩就不怯场,碰到谁都不认生,不知这是天生的还是爹妈教的?

今天上午的“培训”很有成效,小丫头开始喜欢“打牌”了。中午吃了饭以后,还要去俱乐部。

孺子可教也!


02/20/2024 星期二