大暑荷叶满塘绿 武汉竹床难入眠

不觉已至大暑,北半球夏季的最后一个节气。

七月下旬,正值三伏天,是儿时武汉最炽热的记忆。大暑时节,不仅阳光毒辣,而且高温潮湿。离乡多年,武汉的暑气久违了,却仍能从身体深处感到那滚滚热浪——那种黏稠的空气,如铁锅中融化的糖浆般裹住肌肤;柏油马路在烈日下软成黑色绸缎;老巷子里的竹床阵阵吱呀作响;长江水汽混着街头卖冰棒的吆喝声,在暑假时光中久久回荡。

犹记童年楼下的太婆,每逢此时总要熬一锅绿豆汤,铝锅盖被蒸汽顶得“啪嗒啪嗒”响。如今回想,那声音竟成了暑天的背景音,比蝉鸣更深刻。三伏天的热,是会渗进记忆褶皱里的——多年后某个同样燠热的午后,它会忽然从脊背间悄悄爬升,让人想起冰镇西瓜,一刀下去,裂纹骤然绽开的那一刻清凉。

那时候的夏天没有空调,连电扇都舍不得开太久。傍晚时分,大人们脱了背心,坐在门口拿蒲扇轻摇。我和小伙伴们赤脚在江边大堤上追着萤火虫跑,乐此不疲。

父亲教我拿着苍蝇拍,如何在纱窗上扑打往外飞的蚊子。母亲端来冰过的绿豆汤,我捧着碗,冰气从手心一路沁入骨头。那碗绿豆汤,仿佛盛满了整个武汉的夏天——闷热、喧哗、炙烤,却也被这碗清凉轻轻收拢,像一个温柔的句点,落在了心灵的深处。

大暑期间,武汉常出现40°C的高温,而且由于长江流域的“火炉”效应,夜间降温较慢。正如一首武汉地方诗《竹枝词》所说:“后湖荷叶满塘绿,暑夜人争水阁眠。热得心慌眠不得,五更犹自架竹床。”

在没有空调,电扇尚未普及的年代,武汉人的蒲扇则充满了生活的智慧。傍晚时分,人们会在街头巷尾摆出竹床,俗称“竹床阵”,一家人围坐纳凉,摇着蒲扇聊天,驱赶蚊虫的同时也增添了邻里间的交流。

直到夜深,巷子里渐渐静了。蝉声退去,只剩不远处高压电线的嗡鸣和长江的喘息。我们仰躺在竹床上,抬头望天,那时候的夜空比现在更近,也更黑,星星眨巴着眼,仿佛要掉下来。

现在居住的佛罗里达,由于受海洋调节,大暑时节高气温通常为30-35°C,而且湿度极高(超80%),常常下一场雷阵雨,正如适才,电闪雷鸣,大雨将屋顶敲得如鼓点。不过,雨来得急去得快,像一段戛然而止的对话。雨后顿时空气清新,随之晚间多半降温。

不过,当我们睡在空调的房间,不再需要户外仰卧纳凉时,也就切断了人类与苍穹的默契——或许正是现代人失落的星空。


07/23/2025 周三

屏幕里展开藤蔓 马尔堡延长相思

今天的电脑桌面,让我联想到葡萄园。

说起葡萄园,最早的印象还是来自南美的智利。那次旅途中,我们参观过两座葡萄园。除了地面上整齐排列的葡萄藤,还走入地下酒窖,亲眼见到葡萄酒的酿造全过程,并在园中的酒庄品尝佳酿。那是一次身心皆醉的体验。不过,人生中最早接触的葡萄酒,还是来自中国的张裕。那种深红近琥珀的颜色,浓郁而温厚,甜中带酸,酒体挂杯,记忆尤深。

后来陆陆续续,也接触过一些著名的葡萄酒产区,比如法国的香槟区、德国莱茵河谷、美国加州的纳帕谷等。每一地的葡萄酒,都带着各自的风土与个性。

那么,今天这个桌面上的葡萄园,是哪儿的呢?

查看了图像附带的文字介绍,原来是遥远的新西兰马尔堡(Marlborough)。这个名字的发音与美国香烟品牌“万宝路”(Marlboro)几乎相同,难怪许多美国人一听“马尔堡”,就联想到香烟“万宝路”。

实际上,美国“万宝路”品牌的名字源自英国伦敦的马尔堡街(Great Marlborough Street),是品牌的诞生地。而新西兰的马尔堡地名,同样承袭自英国殖民时代的命名传统。两者虽风马牛不相及,却在英帝国的旧地图上交汇出一丝联系。

不过,新西兰马尔堡的“成瘾之物”并非烟草,而是另一种诱惑——葡萄酒。这里地处新西兰南岛的东北角,是典型的雨影区,气候干燥、阳光充足、昼夜温差大,加上砾石与冲积土壤,为葡萄生长提供了得天独厚的条件。马尔堡最负盛名的是长相思(Sauvignon Blanc),它的酒体清爽,富有柑橘与热带水果香气,酸度明快而不尖锐,是全球公认的经典白葡萄酒风格之一。

新西兰,是我未来旅行清单上的目的地之一。此前对它的了解非常有限,只知道它是南半球的岛国,春夏秋冬与北半球相反,羊比人多。如今因一幅电脑桌面,便知晓南岛有个叫马尔堡的地方,是世界顶级的白葡萄酒产地。

中国有句老话:“秀才不出门,便知天下事。”如今科技发达,足不出户,就能看见万里之外的新西兰(从我家佛罗里达到新西兰,约有14,000公里)。

但也有另一句古语:“行万里路,胜读万卷书。”书上的知识终究是理性的,而感性的体悟,还需身临其境。旅行的意义,大概就在于两种风景的交替:一是大自然的鬼斧神工,用眼睛去惊叹;二是人文的微妙细节,用心灵去体会。

今天的葡萄园,不只在屏幕上(显示比例为16:9)。我的心情也随着长相思的酒香,在清爽中飘飘然起来。

像素与藤蔓

屏幕里
垂落的藤蔓
被阳光
钉在
16:9的边境上

南半球的酸度
穿过电缆
正在我清晨
咖啡杯沿
泛起
一串未翻译的



07/22/2025 周二