也许,我们当中的很多人不会尖叫着需要一个特别的日子来吃冰淇淋,但是,有些美国人就是与众不同,包括已经过世的那位前美国总统里根,他就觉得需要一个特别的日子。于是在他任内的1984年,宣布7月为全国冰淇淋月,并将7月的第三个星期日定为全国冰淇淋日,并表示:“冰淇淋是一种营养健康的食品,超过90%的美国人民都喜欢吃它。被誉为完美的甜点和休闲食品。”

当年初到美国,遇到第一个总统就是里根。不觉一晃近40年了,这日子过的真快。
美国人喜欢吃冰淇淋,对此无可辩驳。根据国际乳制品协会的数据,美国人每人每年平均吃大约20磅冰淇淋,即大约4加仑。其实这玩意儿是人人都爱吃的。不过,冰淇淋太有“营养”了,以致于会对一些人造成身体不“健康”的地步。每每看到在热水浴中那些像刚蒸出的包子那么胖,还有刚蒸出的包子突然受冷又瘪下去的赘肉,我都会联想到冰淇淋的丰富“营养”。
到了炎热的夏季,我也爱吃几口冰激淋,有清凉解暑的功效。但我不会买一大桶放在冰箱里,然后用专门的冰激淋勺子挖出来来,一个个圆球似的摆在盘子里吃。我喜欢可以拿在手上的冰激淋冰棒(ice cream bar)或者蛋卷冰淇淋(ice cream cone)。通常在夏日午睡后,起来口干舌燥时,从冰箱里拿出一根冰激淋冰棒,咬破巧克力和松果的外壳,然后从香草冰激淋的冰凉和芳香中,慢慢地回过神来。当然,我每天的摄入量不会超过一根。

我们家领导其实比我更喜欢吃冰激淋,但是那些健身戒律可能更有束缚力。在我肆无忌惮地放纵自己时,领导一般都不会破戒,当然,也有忍不住的时候。于是,我就是那个伊甸园的毒蛇。
明天是“全国冰淇淋日”,听说有许多商店会用免费冰激淋作为噱头去招揽顾客。我大概不回去凑那个热闹,但是我会依照往常一样,午睡后,从冰箱里拿一根冰激淋冰棒来消暑。
往时今日
7年前的今日,还在马州时,曾经习作【忆江南】一首。

荷塘晚,素月影空垂。泼墨飘蓬萍断梗,烟销香篆袅如丝。长夏更相思。
5年前今日,刚到瓦蓝湖社区不久,曾做【七绝】一首,咏湖光暮色。

07/15/2023 周六