远古的神秘 —— 地中海-拾遗(五)

海上游

一觉醒来,安静的船舱,即使在明亮的灯光下,面对墙壁上的通往外面世界的大电视屏幕,仍然像被密封在罐头里。

打开电视,外面的世界从撬开的缺口,如潮水般涌了进来。

早餐。在一个以日式料理为主的玻璃餐铺里,请掌勺的厨师现做一个煎蛋卷(omelette),我的早餐最爱之一。所有的佐料都要——蘑菇、青椒、橄榄、菠菜、西红柿、火腿,当然最后还有奶酪。掌勺厨师问,要不要烟熏三文鱼?哦,煎蛋卷还有加三文鱼的?那就来一份吧。

他慢条斯理地将一勺打好的的鸡蛋倒入一个小小的平底锅,然后面对下一个排队的游客,耐心地听取游客对煎蛋卷的要求。将另一个平底锅的鸡蛋倒好后,开始往我的鸡蛋饼上加佐料。

趁此机会,我请另一位厨师给我现烤一个百吉饼(bagel),然后要两条刚煎好油亮焦脆的培根。足够了,一个超过日常的“大早餐”(big breakfast)。

端着盘子走到座位坐下后,服务员会过来问,要不要一点饮料。然后要一杯咖啡,不放糖,加一点奶,中和一下咖啡的酸味。再来一杯橙汁。吃完丰盛的早餐,还要去水果食柜,拿几个切好的新鲜瓜果。这一顿早餐是我平常的两倍。

今天不上岸,开始过海上生活的节奏了。坐在靠玻璃窗的位置,背对着初升的太阳。航行在无际的大海上,风平浪静,巨轮仿佛在慢慢地散步在蓝色的草地上。

甲板的露天游泳池中,游人已经躺着或者趴着看大屏幕的电视。旁边,有长躺椅,可供随便坐躺休闲。

我们在甲板上寻一个桌位,围坐打牌。可以算是我们船上除了吃饭除外的的集体活动。但是,太阳一会儿就照了过来,晒得打不下去了。于是去寻找一个室内打牌的地方,竟然没有专门的棋牌室。在别的船上,会有棋牌室、图书室这样的设备,这条号称“新斯塔滕丹”的“新”大概就表现在这上面。

虽然没有棋牌室的标志,其实这个设施还是有的,在一个不容易发现的顶层(12层楼)的电梯口,发现一个小小多功能房间,书架上有棋牌等,有人下棋。于是就成为我们举行六人“掼蛋”的场所。

离这个多功能房间不远,就是船上的观察室,并且有点心和饮料吧台。这可太方便我们了,打牌渴了可以随便要点饮料,正如前面提到,我们买有“饮料随意”的计划。打牌乏了,就要一杯“美式咖啡”提神。一上午的时光,就在胜败输赢的高兴和懊丧中溜走。

中餐的时间不知不觉就到了。早上的大餐还没有消化。还是到日本料理柜台,随便拿几种寿司,一碗现做的乌冬面,要一瓶喜力啤酒,来个轻型的午餐。

餐后,在船上四处活动一下。船上有许多活动,以满足游客的需要,从早到晚都安排得满满的—吃喝玩乐。

我通常早上回到甲板上走路。船上表明:绕船三圈为一英里。有时也到健身房的走路机上锻炼一下。最多的是沿着甲板在海风中散步。

船上有一种运动,不知道名字,像我们小时候玩游戏,把石头扔到有分数的格子里,不过这个游戏是用杆子推塑料饼,一人4个,看谁的分多。后面的还可以把前面的打出去。一位初识的美国游客邀我来一场,五局三胜,侥幸赢了。

晚餐通常在一个正规的餐馆进行。所谓正规的餐馆,是指门口有人预定餐位,在指定的餐桌坐下,然后有侍者上菜单和上菜服务。不像自助餐主要是自我服务,自己拿菜,自己找座位。

正好同行的一位驴友,是我50年前的大学同学,赶上今日过生日,朋友们一起庆祝生日快乐。点了一个龙虾,端上来后,侍者代为去掉外壳。虽然说我们这个岁数,过生日已然不再有年轻时的激情,但是偶然过一个比较特殊的生日,也可以掀起一个小小的浪花。我以前也有过在游轮上过生日的经历。

晚间欣赏一场在剧场演出的歌舞。现场的表演,无论是舞蹈和唱歌,都有一种现场的参与感。平常很少参加这种现场表演以及小震撼。

晚上在甲板上散步,海天一色,深层的蓝黑色。月牙一钩,精巧的镶嵌在夜幕。如果不是船上的人间烟火,你会觉得自己置身在浩瀚无垠的太空,跟宇宙一样,没有时间、没有方位,二维空间折叠成为的三维空间消失殆尽。身体溶化隐入黑色的苍穹,只有幽灵像宇宙飞船在太空游荡着。


09/18/2023 周一

远古的神秘 —— 地中海-拾遗(四)

海上游

前面所谈到的多是游轮靠岸后陆地上的游历。其中也有些日子是在海上度过,并不着陆。这部分拾遗将记录下一些游轮及海上零零碎碎的经历。

新斯塔滕丹 (Nieuw Statendam)

从罗马乘火车到达游轮码头,正好碰见从意大利陆地游赶来汇合的四个游伴。六人一同乘坐连接码头和火车站之间的“专车”,前往我们此行的目的地,一艘“荷美”(Holland American)船运公司旗下的新船,新斯塔滕丹号。

【新斯塔滕丹】号游轮 (Nieuw Statendam)

据荷美船运公司介绍,该游轮属于公司迄今为止最大的船舶等级“顶峰级”(Pinnacle Class),代表了更具吸引力的荷美船运公司最新产品。

从外观看,我的第一印象,这是一艘新船。可能就是船运公司所说的“流畅的线条和引人注目的空间使其呈现出现代之美,其设计灵感来自乐器的优雅曲线。”

作为一个设计师,或者一个艺术家,也许会比我更懂得欣赏这个优点,把她和音符与乐器的“曲线”联想在一起。然而,作为一个普通的游客,我更在意的是游轮的服务设施,例如住处的空间和室内安排,以及餐厅和食品是否让胃口满意,其它的,比如游戏、娱乐和健身设施只要达到普通标准就行。

还忘了一件事,那就是游轮提供的上网计划。在陆地上的当代人,已经习惯了随时随地使用手机的方便,一上船就仿佛跟这个世界暂时隔离,一切内外的通讯、消息和联络都中断了。我以往的游轮经历是,早期的游轮较少提供旅客上网的方便。如果有,游轮的上网费用很贵,就跟我们40年前打国际电话一样,非到紧要关头不会使用。

再后来,游轮开始提供部分上网时间,如每天15分钟免费的上网时间。人们首先将所有的信息都下载到手机上,线下准备好回复的邮件和信息,然后在上网匆匆发出。不然,就等到游轮靠岸,在岸上找一个有网络WIFI的餐馆或者酒店,一边吃喝,一边利用人家的网络,抓紧与外界的联系。当然是十分的不方便了。

这次出游,我们事前就购买了游轮的无限上网使用计划,包括一个船舱的无限网络时间。但是计划仅限于的一个通讯设备,或手机或电脑。就是说,允许一个手机无限使用游轮的网络,而两个手机,则要你上线我下线的方式分别使用,两个人或者两个设备(手机/iPAD/电脑)不能同时使用。

而实际情况是,我们两个人的手机可以同时使用。据帮助我们上网的游轮技术人员悄悄告诉我们,不要告诉别人,这可能是他们技术上的“bug”。

13:30-上船。

由于登记时,行李箱已经交付给服务人员,因此上船后的第一件事就是吃饭。自助餐厅已经开始服务了,长长的一溜餐柜和热气腾腾的主食和菜肴,隔着透明的玻璃香喷喷的袭人,看起来和其它的游轮服务没有什么区别。

沙拉一份,马丁尼一杯。

同行的朋友提醒我,我们事前购买了邮轮上“饮料随意”计划,每天可以“喝”15份(瓶/杯)的含酒精饮料,如各种啤酒/葡萄酒/调配酒等等,只要每份的标价不超过11美元。以我喜欢喝的荷兰啤酒“喜力”(Heineken)为例,每瓶游轮标价7.5美元。这个计划还包括吧台上其他各种饮料,如各式调配酒和饮料,包括冰激淋等等。

一份杜松子果子酒

以我的“饮量”来看,一天是喝不了15份的,大概平均有一半的消耗量。所以,这个计划并没有提供我物质上“超值”的享受,只是让我体会了一把精神上消费的”自由”,并且诱惑我每天中晚餐各一瓶“喜力”啤酒的超寻常摄入,导致回家后体重增加5磅,中部更加崛起的不良后果。

各式饮料换着喝。

其实船上提供免费的冷水和开水,还有免费的咖啡和茶袋以及各式水果。如果不购买这个计划,用共产主义“各取所需,按需分配”的原则,或许更好。这次就算体会了一下资本主义的“腐朽没落”吧。

吃完饭,然后就开始熟悉船体的结构,上下各个楼层看看有些什么服务。

新斯塔滕丹从外面看起来很大,实际上感觉比我们坐过的其它游轮要小。布局也不一样,例如,其它的自助餐餐厅都在顶楼,11层或者12层,这个在中间的9层;一般大船12层楼有较大的活动空间,这条船只在11层有;除了游泳池相对较小以外,甲板走路的面积较小。

比较明显差别在于餐饮的服务时间。自助餐厅不提供全天的服务,上、下午有各有一段休息时间,晚上10点以后停止服务。对我来说,实际影响不大,只是感觉不好。但是,对一些习惯7-11或者24小时服务的夜猫子来说,就会有影响。不难看出,该游轮在一些服务上开始减少时间,节约开支。而在另外一些服务方面,则巧立名目,增加收入。

由于过去我们乘坐过“荷美”的游轮,“荷美”为了表示感谢,今晚通过船上的一家付费的餐馆,送给我们一张免费的餐券,餐单上的菜品中列有龙虾。本来没有打算去这家餐馆,看在龙虾的份上,于是去了。坐下点菜时,结果被告知,除了龙虾需要另外付费以外,别的菜肴都可以免费,这让我颇有点失望。

本来,没有希望就无所谓失望。但是,如果你开始提供了一个希望,最后却给予一个失望,让希望落空,岂非罪莫大焉!再说,船上那么多免费的晚餐,为什么要邀请我到你家来,龙虾难道不就是个噱头吗?唉,滑头商家。

说实话,其实不管是自助餐厅,还是免费的正规点菜餐馆,对我来说都是很好的用餐去处。区别仅仅在于用餐的随意和正规。

在游轮正规的餐厅中,常常看到一些西装革履的老先生和和花枝招展的太太们,非常认真地欣赏正餐。桌子上干净的白色桌布,铮亮的刀叉摆放齐整,各种不同的色彩的饮料,从各自不同的玻璃杯中释放着迷人的诱惑,面对盘中美餐,两人正襟危坐,齐眉举案,自有一种用餐的优雅风情。

然而,对于喜欢无拘无束随意自然的人来说,如我这等闲散之人,不免有些太社会化,太拘谨了一些。本来在游轮上,就是寻找一种社会约束之外的自在和放松,淌漾在阳光温暖的沐浴、享受海风和谐的抚摸,无拘无束于天地间的任其自然中。

不过,人家严肃正经,自有人家的道理,虽然彼此道不相同,却也互不相扰,倒是无需置评他人。咱就让自己放松开来,求同存异,各自快活,这才是“人间正道”。


09/17/2023 周日