大清早半夜鸡叫 小餐馆粤菜正宗

一大清早,“半夜鸡叫”,人就从床上被喊起来。匆匆忙忙喝了几口牛奶,就被领导带到地里去干活了。一块菜地种久了,领导觉得不新鲜,于是又换了一块菜地。

这块菜地的原主人走时,将菜地收拾干净后,已经用塑料薄膜压盖起来。我要干的活计,是将土地翻松一遍,洒一袋牛粪在地里,然后将地垄平。一块小菜地,4 X 8英尺左右的大小,要搁在过去,那还不是三下两下的事情。把土刨松了,倒上牛粪,用耙子捋平了,就算完成任务。这种脸朝黄土背朝天的活儿,主要靠的是腰劲。弓着老腰干活,时间稍微一长,就腰酸背疼的。好在半夜鸡叫后,把人赶到地头,就干别的事情去了,背后没有人监督。弯着腰干一阵子后,就直起腰来休息一下。紧赶慢赶,太阳还没有爬上三杆,地里的活就干完了。领导过来,看到我前心后背都汗湿了,头上的汗水顺着脸流下来,便知道我没有偷懒。关键是看到土地松松软软地高了一层,平平整整的,于是夸奖说这活干得不错。

领导一高兴,决定犒赏干活的人。在网上找到一个新的粤式点心餐馆,立马便驱车前往。这家餐馆在相邻的海牛县界内,以前从来没有去过这个地方。离瓦蓝湖不到30哩的距离,开车约30多分钟就到了。这是一个非常僻静的地方,在大路边上看不到餐馆的招牌。如果不是GPS导航,一般人都看不见。不过,就是这么一个不起眼的小餐馆,周三的中午,几乎每张桌子都坐着顾客,我们进去时,已经是最后一张桌子。

一大早就干活,体力有所消耗,自然肚子就有些饿了。坐下里一口气点了十来个点心和小菜。实话实说,这家店在品种和味道比不上我们马里兰洛城餐馆的粤菜点心,但是,在我们这个远离都市的地方,还算是很不错的,起码比我们社区对面那家福建人开的外卖中餐店要强得多。至少,这是正宗的中国餐,不是以美国人为对象的美式中餐。


说走就走,不受限制;率性而行,随遇而安;更换活法,探索新奇,这就是目前我们退休生活的一部分。这是几十年的辛勤劳动换来的成果,还不知道这日子能过多长,能不抓紧享受吗?但是,许多到了退休年龄的美国人表示,他们愿意在退休后继续工作。工作上瘾吗?

专注于银发族理财的金融科技业者,在最近的一项调查发现,位于55到67岁的退休年龄层,有十分之三的人退休储蓄不到一万美元,十分之四的退休储蓄不到五万美元。其中,女性的比率高于男性,32%女性的专门老年存款不足一万美元,退休储蓄不到五万美元的女性比率高达47%。

上述调查抽样访查了1000多名55到67岁的美国人,以评量他们的财务状况和退休计划。逾半的人表示,害怕把钱用完,82%的人表示,对退休后获得流动资产没信心。因此,在退休后愿意继续工作的,很可能是不得已,他们还没为晚年生活做好财务准备。这跟美国民众年富力强时不愿意储蓄的习惯有关。年轻时,他们不仅把手上的钱花光,而且还还喜欢寅吃卯粮,借钱享受生活。他们总是以为钱花了会再来的,不想到了退休年龄,日子就不能那样过了。一旦不上班,财务状况就急剧下降了。当然,跟当前的经济衰退趋势,也不无关系。

最近看到油价开始下跌,路边加油站的油价开始从5美元下降到4.60美元/加仑的位置。原来国际油价今天一度大跌4%。其他原物料,包括铜在内,同步走跌。原因可能跟近来联准会升息之后,投资人近几天对美国经济放缓可能削弱能源需求的担忧升高,全球最大经济体的美国陷入衰退的可能性愈来愈大。此刻,拜登政府正准备推动汽油免税期以对抗高油价。

看样子,美国人民将会度过一段紧衣缩食的时光。


2022年6月22日